Fresas blancas y rosas

Fresas blancas, rosas y rojas en Japón. Fresas en un mercado de Japón.

Las fresas blancas y rosas que puedes encontrar en los mercados de Japón, se obtienen por medio de un proceso de cultivo en donde se reduce la exposición a la luz, lo que inhibe el desarrollo del color. Su sabor también es diferente, resaltando mucho más su dulzor. Estas fresas son consideradas como una fruta de lujo, con precios de hasta $512 pesos mexicanos por caja.